La merma de semillas certificadas producto de la pandemia ha sido uno de los limitantes para la producción de papa en Chiriquí y otros sectores. Es uno de los aspectos analizados en la VI Jornada Hortícola de Tierras Altas bajo el lema "seguridad alimentaria al alcance de todos" que se desarrolla entre el 20 y 22 de junio.
22 junio 2023 |
"Y no solamente pasa con la semilla de papa, también con hortalizas. En el caso de Panamá, cruzar las barreras fitosanitarias para cumplir las disposiciones oficiales se hace un poco complejo; estamos trabajando en esa parte pero el objetivo sería que localmente pudiésemos contar con nuestra propia semilla y tener garantía de una seguridad alimentaria", dijo.
El investigador, Julio Kalazich, indicó que Tierras Altas tiene toda la potencialidad para ser autosuficiente en producción de semillas sin tener que importarlas. Por su parte, el ingeniero agrónomo, Juan Ortiz, señaló que en estos momentos algunas empresas en Cerro Punta están certificadas en la principal norma internacional de buenas prácticas agrícolas por lo que hay buen enfoque y perspectiva la producción inocua y sostenible de hortalizas.
Para el productor, Augusto Jiménez, el sector productivo como cualquier actividad debe estar inmerso en realidades.
"Actividades como esta define los roles; el gobierno tiene que cumplir lo que le corresponde y la empresa privada, o sea nosotros lo propio. Todo lo que tiene que ver con simposios, transferencia de tecnología y seminarios va a la productividad", comentó.
En la actividad educativa y técnica participan más de 300 productores de diversas regiones de la provincia.
